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domingo, 30 de octubre de 2022

¿Qué tipo de sábanas utilizan los hoteles?

Las habitaciones de hotel son la cumbre del lujo y la comodidad. No solo porque estás de viaje fuera de casa, sino también por el mobiliario y la ropa de cama de alta gama de las habitaciones. Muchos están de acuerdo en que los colchones, las almohadas y las sábanas de los hoteles se sienten mucho más lujosos que una cama en casa. Sin embargo, puedes lograr este nivel de comodidad en casa con la ropa de cama adecuada comprada en una tienda de Mayoreo para Hoteles.

¿Qué tipos de sábanas usan los hoteles? Es la pregunta que vamos a responder hoy. Muchos hoteles usan alguna variación de algodón para sus sábanas, generalmente un alto número de hilos, algodón de fibra larga. Los hoteles usan sábanas de algodón por una multitud de razones, incluida la durabilidad, la suavidad y la transpirabilidad del algodón.

El algodón también se usa en sábanas hipoalergénicas, por lo que los huéspedes del hotel no corren el riesgo de sufrir reacciones alérgicas o piel irritada. Además, el material se puede lavar a máquina porque el personal del hotel no puede lavar en seco o lavar a mano cientos de sábanas todos los días.

¿Qué tipo de sábanas utilizan los hoteles?

 ¿Qué tipo de sábanas utilizan los hoteles?

Algunos tipos de sábanas son más adecuados para una sensación lujosa y relajante que otros. Algunos de los materiales más comunes en las Sabanas para Hoteles incluyen algodón y lino de alta calidad.

Algodón Egipcio

Las sábanas de algodón egipcio son muy populares porque son lujosas y suaves, pero ligeras y tienen un gran flujo de aire. Este algodón se originó en Egipto y se recolecta a mano para evitar que se rompan las fibras de algodón, lo que da como resultado un hilo muy duradero y de fibra extralarga para sábanas.

Algodón Supima

El algodón Supima es un algodón de fibra extralarga fabricado exclusivamente en EE. UU. Es popular en los hoteles porque es suave, duradero y mantiene muy bien el color en comparación con otras telas. Eel material es muy liviano y fino, pero aun así es increíblemente duradero.

Satén De Algodón

El satén de algodón es un patrón de hilo específico de algodón, con un tejido de cuatro por encima. Los hoteles no usan seda ni satén porque son muy delicados, caros y pueden provocar alergias, pero el tejido de satén es una buena alternativa porque es suave como la seda, tiene un brillo brillante y es excelente para las sábanas hipoalergénicas. Además, las sábanas de satén son fáciles de cuidar, se pueden lavar a máquina y son resistentes a las arrugas.

Algodón Percal

El percal de algodón es un tipo de tejido superpuesto, lo que da como resultado un tejido apretado y plano con un acabado mate. El tejido de percal es fresco y duradero, similar a una camisa de vestir, pero se suaviza con cada lavado. Las sábanas de percal de algodón son muy ligeras y aireadas en comparación con el satén de algodón, aunque ambas funcionan de manera similar.

Lino

El lino es el único tipo de sábana que no es de algodón y que los hoteles suelen utilizar. El lino proviene de la planta del lino y es ecológico ya que requiere poca agua y energía para producirlo.

Aún así, el lino puede ser costoso de cosechar y producir. Sin embargo, los hoteles usan ropa de cama porque es de bajo mantenimiento, hipoalergénica y suave al tacto. El lino también es transpirable y absorbe la humedad, por lo que las sábanas no se decolorarán con el tiempo.

Número de subprocesos de las sábanas de hotel

El conteo de hilos es el número de hilos usados ​​por centímetro cuadrado de tela. Solo es realmente relevante para las telas de algodón, y dado que las sábanas de los hoteles son principalmente de algodón, es bueno buscar el número de hilos correcto. Un alto número de hilos es mejor, pero solo hasta cierto punto.

La longitud de la grapa de las sábanas de algodón juega un papel más importante en la calidad y la sensación de la sábana que en el número de hilos. La longitud de la fibra es la longitud de las fibras utilizadas en los hilos. Las fibras cortadas largas y extralargas son suaves y flexibles, mientras que las fibras cortas son ásperas y crujientes. Los mejores hoteles usan sábanas de fibras largas, ya que son duraderas y lujosas.

Cómo conseguir sábanas con calidad de hotel

Para lograr una cama de hotel, no se trata solo de las sábanas exactas que compres. También se trata de cómo las mantienes para mejorar su sensación y calidad.

Compra en fabricantes y mayoristas de ropa de cama para hostelería

En lugar de comprar en una tienda por departamentos, encuentre sábanas directamente de los fabricantes de ropa de cama para hostelería o de los mayoristas de colchones. Los fabricantes de ropa de cama para hostelería se especializan en vender productos de alta calidad para hoteles, a diferencia de los grandes almacenes que venden innumerables productos diferentes.

Comprar de mayoristas y fabricantes también es útil si estás comprando varios juegos de sábanas para tu casa o si estás tratando de encontrar las mismas sábanas que usan ciertas cadenas hoteleras.

Elige el número correcto de hilos

Dado que la mayoría de los hoteles usan sábanas de algodón, asegúrate de verificar el número de hilos antes de comprar. Como se mencionó anteriormente, si bien el número de hilos no es el principio y el final para detectar sábanas de estilo de hotel, tenlo en cuenta cuando busques una mejor calidad. 300 a 500 es el punto óptimo para sábanas de hilo de algodón lujosas y duraderas.

Haz tu cama todos los días

Dejar la cama sin hacer y las sábanas arrugadas las arruga y las hace sentir menos crujientes. Haz tu cama todos los días para mantener tus sábanas suaves y tu dormitorio con un aspecto fresco, similar a una habitación de hotel después de que el servicio de habitaciones haya llegado y limpiado.

Coloca tus sábanas en capas

Muchos hoteles colocan sábanas en capas por motivos de apariencia e higiene. Primero se coloca una sábana bajera, luego una sábana encimera encima, luego el edredón, más una funda nórdica y luego otra sábana encimera encima del los Edredones para Hoteles.

Es mucho. Sin embargo, agregar la sábana adicional encima de la manta crea una presentación impecable y protege la manta, especialmente porque no se lava con tanta frecuencia como la otra ropa de cama.

Lava tus sábanas con frecuencia

Los hoteles lavan sus sábanas y fundas de almohadas cientos de veces al año ya que los huéspedes las usan constantemente. Cuando alguien suda en la cama, las sábanas se arrugan y empiezan a sentirse un poco crujientes. Sin embargo, el lavado regular en los hoteles previene la sensación de arrugas y costras y suaviza las sábanas.

Si bien no es realista lavar las sábanas con tanta frecuencia como lo hacen los hoteles, un lavado semanal puede tener efectos similares.

Usa un suavizante de telas de alta calidad

El uso de un suavizante de telas al lavar las sábanas hace una gran diferencia en cómo se sienten. Los suavizantes de telas no solo suavizan las sábanas, sino que también minimizan las arrugas, eliminan los olores y reducen la estática. El suavizante de telas líquido es el tipo de suavizante más efectivo en comparación con otras opciones.

No te aferres a las sábanas viejas

Si tus sábanas están apelmazadas, manchadas o desgastadas, no sigas tratando de prolongar su vida útil ya que no se pueden reparar. Las sábanas viejas pueden ser ásperas, descoloridas y con mal olor, nada parecido a las sábanas de un hotel de lujo. En su lugar, cambia a nuevas sábanas para refrescar tu cama y mejorar tu comodidad.

Consejos para hacer que tu dormitorio se sienta como un hotel de lujo

No necesitas irte de vacaciones para dormir con lujo. Más allá de comprar un juego de sábanas nuevo, hacer cambios simples en su dormitorio puede mejorarlo de un dormitorio modesto a un oasis para dormir. Las habitaciones de hotel están llenas de plumón, alternativas de plumón y plumas, ya que el plumón se siente como dormir en una nube, así que tenlo en cuenta cuando hagas cambios en tu dormitorio.

Invierte en un colchón de alta calidad

El mejor colchón es uno de los factores más importantes para una experiencia cómoda, similar a la de un hotel en el hogar. Los hoteles suelen utilizar colchones híbridos y de espuma viscoelástica por su durabilidad y su capacidad para aliviar la presión.

Muchos hoteles también optan por colchones de resortes internos con una parte superior acolchada, ya que son duraderos, pero no tan cómodos. Los colchones de resortes internos generalmente contienen cubiertas de almohadas delgadas y no brindan un gran alivio de presión para los que duermen. 

Los colchones de hotel suelen ser de firmeza blanda o media. Sin embargo, debes elegir la firmeza correcta para tu posición para dormir para una comodidad óptima y un soporte saludable para la columna:

  • Durmientes boca arriba: De firmeza media a media
  • Durmientes laterales: medio a suave
  • Durmientes boca abajo: medio-firme a firme
  • Durmientes combinados: firmeza media 

Agrega un cubrecolchón de plumas

Si tu colchón no es lo suficientemente viejo como para reemplazarlo, o comprar un colchón nuevo está fuera de tu presupuesto, considera comprar un cubrecolchón de plumas. Son menos costosos que un colchón nuevo, pero aún mejoran tu colchón actual.

Mientras que los cubrecolchones de plumas no brindan mucho apoyo, los cubrecolchones de espuma sí lo son. Sin embargo, tu sensación de apoyo no significa necesariamente que sean firmes, ya que pueden ser bastante lujosos y proporcionar una sensación de "nube" similar a un colchón de hotel.

Coloca almohadas adicionales en su cama

Los hoteles siempre tienen muchas almohadas en sus camas; por lo general, hay cuatro almohadas rectangulares estándar y luego varias decorativas.

Las almohadas adicionales no solo se ven bien, sino que también les dan a los durmientes la opción de usar una segunda almohada debajo de las piernas o entre las rodillas para mayor comodidad.

Los hoteles suelen utilizar almohadas de plumas y plumón, ya que son ligeras y duraderas. Otros rellenos de almohadas de alta calidad incluyen espuma viscoelástica y látex.

Usa un edredón o edredón de plumas

Omite las mantas de cama en una bolsa, ya que generalmente están hechas de materiales sintéticos y no son de alta calidad. En su lugar, opta por el plumón, un relleno de manta esponjoso y lujoso hecho de plumas de ganso. El plumón puede ser costoso, pero vale la pena por su suavidad y aislamiento, y muchos hoteles usan plumón en sus edredones.

Además, es un material excelente para edredones hipoalergénicos, a menos que tengas alergia a las plumas. Entonces sugerimos que busques un edredón alternativo de plumón de alta calidad.

Apégate a los colores neutros

Los hoteles suelen estar llenos de colores neutros como beige, gris, blanco y tostado. Los colores extremos como el rosa y el naranja están bien por derecho propio, pero no en un dormitorio. Los muebles, las mantas y la decoración de colores neutros son más atractivos y tranquilos, pero también se sienten más lujosos y minimalistas.

¿Por qué los hoteles usan sábanas y toallas blancas?

Los hoteles usan ropa de cama y sábanas blancas por una multitud de razones. Para empezar, las telas blancas muestran a los huéspedes del hotel que la habitación está limpia y sin manchas porque si las toallas o la ropa de cama estuvieran sucias, sería obvio. Saber que tu habitación está limpia proporciona tranquilidad y una sensación de lujo. Además, el blanco es fácil de lavar y no se destiñe en comparación con las sábanas de colores.

Finalmente, el blanco combina con todo, por lo que es fácil para los hoteles usar ropa de cama blanca para combinar con el resto de los muebles de la habitación.

¿Cómo mantienen los hoteles sus toallas y ropa de cama tan blancas?

Los hoteles tienen diferentes procedimientos de mantenimiento para sus toallas y ropa de cama, pero incluye un lavado frecuente. Por lo general, el personal del hotel comienza tratando los artículos en busca de manchas: las toallas y sábanas muy manchadas se hierven o se sumergen en agua caliente con bicarbonato de sodio y detergente para ropa. Luego, los artículos pasan por tres ciclos de lavado separados con agua fría. El primer lavado es con detergente para ropa, luego con suavizante y finalmente con lejía para resaltar la blancura.

¿Cómo saber si una habitación de hotel está limpia?

Si bien todos esperamos que ninguna habitación de hotel esté sucia, es normal preguntarse si las sábanas y las toallas del hotel están limpias. Hay un par de indicadores para determinar si su habitación de hotel es higiénica o no.

Considera si el vestíbulo está limpio. Si bien no, no te hospedarás en el lobby, sí indica cuánto se preocupa el personal por mantener la apariencia de su hotel, ya que es la primera impresión del huésped.

Dentro de una habitación de hotel, revisa la cama en busca de arrugas; las arrugas sugieren que alguien ha dormido en la cama y aún no se ha lavado. Además, mira debajo de las sábanas en busca de cabello suelto o basura.

Examina el baño en busca de manchas de lechada negra y verde, restos de jabón, pelos atascados en el desagüe de la ducha y manchas dentro del inodoro. Si encuentras que tu habitación está sucia, puedes solicitar que el servicio de limpieza la limpie adecuadamente.

¿Cuánto duran las sábanas de los hoteles?

Las sábanas de los hoteles están destinadas a durar el mayor tiempo posible. Después de todo, muchas personas pasan por el hotel y duermen en sus camas. En casa, puedes hacer que las sábanas de lujo duren más de diez años con el cuidado y mantenimiento adecuados.

Conclusión

La mayoría de las sábanas de hotel son de algodón de alta calidad, aunque ocasionalmente encontrará sábanas de hotel hechas de lino. Busca algodón duradero y suave, como el egipcio y el Supima, y ​​continúe limpiando las sábanas y la cama para que tu habitación se sienta como un hotel de lujo.

Si bien puedes encontrar sábanas de alta calidad por tu cuenta, algunos hoteles incluso venden sus propios colchones, almohadas y juegos de sábanas, en caso de que estés tratando de replicar tu hotel favorito.

miércoles, 25 de agosto de 2021

Las últimas tendencias en la industria de hoteles, restaurantes, cafeterías y catering

La industria de hoteles, restaurantes, cafeterías y catering es competitiva y las empresas deben mantenerse al día con las últimas tendencias para evitar quedarse atrás con la competencia. Además, mantener el ritmo de la industria en su conjunto es una excelente manera de garantizar que su empresa brinde el tipo de experiencia del cliente que la gente desea y espera. Sin embargo, las necesidades y prioridades de los clientes también han cambiado debido a COVID. En esta Plataforma informativa sobre la industria de la hospitalidad, puede aprender más sobre las tendencias del momento y todo lo que desea saber para mejorar su servicio.

Las últimas tendencias en la industria de hoteles, restaurantes, cafeterías y catering

Las últimas tendencias en la industria de hoteles, restaurantes, cafeterías y catering 

La industria de la hospitalidad es diversa e incluye de todo, desde hoteles y otros tipos de alojamiento, hasta restaurantes, bares, restaurantes, cafeterías, catering, agencias de viajes y operadores turísticos. Adoptar las últimas tendencias en hotelería en respuesta al comportamiento cambiante de los clientes, debido a la pandemia, es fundamental. Aún así, la mayoría de las tendencias surgen de cambios más generales en el comportamiento del consumidor.

A continuación, puede ver un resumen de las tendencias generales de hospitalidad, junto con las tendencias que actúan como reacción a la pandemia de coronavirus y los cambios relacionados en el comportamiento de los clientes, para obtener más ideas y mejorar su negocio, no olvide visitar Abastur.

1. Seguridad e higiene

Hay una serie de tendencias de la hospitalidad que pueden describirse en términos generales como relacionadas con la seguridad y la higiene y se han vuelto especialmente importantes con la aparición de COVID-19, a medida que el mundo se adapta al virus y los esfuerzos para contener la propagación. Es fundamental que estos conceptos sean una prioridad para hoteles, restaurantes, bares y cafeterías.

Las medidas aquí pueden incluir la provisión de alcohol en gel para las manos, una mayor limpieza de las áreas donde estarán los clientes, la implementación de políticas relacionadas con el uso de mascarillas u otros equipos de protección, y garantizar que se respeten las reglas de distanciamiento social. Cualquier regla especial debe aclararse con anticipación y debe hacerse cumplir para que las personas se sientan seguras.

Además, sus esfuerzos de marketing hotelero también deben enfatizar las medidas de seguridad e higiene que está tomando su empresa. Explicar estos pasos podría marcar la diferencia entre generar reservas y hacer que los clientes busquen en otra parte un lugar más seguro.

2. Pagos sin contacto

Muchas de las tendencias hoteleras más importantes están relacionadas con la reducción de la fricción y los pagos sin contacto han sido uno de los mayores ejemplos de esto. Cuando se aceptan pagos sin contacto, los clientes ahorran tiempo clasificando efectivo o ingresando su PIN. La aparición de herramientas como Apple Pay y Google Pay también elimina la necesidad de llevar una billetera.

Además de eliminar la fricción y mejorar la experiencia del cliente, la pandemia de coronavirus también ha aumentado la demanda de pagos sin contacto. Muchos clientes y miembros del personal se sienten incómodos con el manejo de efectivo y muchos consideran que brindar la opción de pagos sin contacto es una necesidad más que un lujo.

3. Búsqueda por voz, control por voz y chatbots

El uso de la búsqueda por voz es cada vez más común entre los clientes que buscan y reservan hoteles y restaurantes, por lo que es necesario responder a este cambio de comportamiento y hacer un intento claro por captar a estos clientes. Esto significa, entre otras cosas, estructurar el contenido de su sitio web claramente, para que aparezca correctamente en los resultados de búsqueda por voz.

Más allá de esto, el control por voz también se puede usar para controlar dispositivos dentro de las habitaciones del hotel, mejorando la experiencia del huésped. Por ejemplo, los altavoces inteligentes pueden proporcionar a los huéspedes respuestas a preguntas y también pueden responder a solicitudes de voz para encender luces y dispositivos dentro de la habitación. Esto también puede reducir la cantidad de superficies que los invitados tocan.

Los chatbots son otra de las principales tendencias hoteleras vinculadas con el servicio al cliente y pueden ser especialmente útiles para brindar respuestas rápidas a las preguntas, incluso cuando el personal humano no está disponible. En muchos casos, esto puede llevar a resoluciones de primer contacto, pero el chatbot también puede recopilar información y pasarla a un representante humano si es necesario.

Aquellos en la industria de la hospitalidad deben familiarizarse con el mayor número de preguntas que los clientes tendrán sobre el coronavirus y las restricciones dentro del alojamiento y los restaurantes también. Los chatbots podrán responder las preguntas más fundamentales en esta área en segundos, lo que ayudará a reducir los niveles de estrés para todos los involucrados.

4. Mejore la entrega de alimentos y bebidas en el hogar

Muchos restaurantes y establecimientos que ofrecen comida se han adaptado a la situación de COVID aumentando las entregas de comida y bebida, permitiendo a los clientes disfrutar de algo parecido a la experiencia del restaurante en casa. A menudo, esto significa aceptar pedidos por teléfono y en línea, entregar rápidamente y ofrecer entregas sin contacto.

Una parte clave de la gestión hotelera en la era COVID es encontrar nuevas formas innovadoras de impresionar a los clientes. En términos de entrega de alimentos y bebidas, los bares están explorando formas de llevar bebidas a las casas de los clientes, mientras que los restaurantes ofrecen cada vez más extras, ya sea que eso signifique incluir velas, comida gratis o códigos QR con listas de reproducción de Spotify.

Por supuesto, la comida para llevar produce más residuos, así que trate de utilizar envases adecuados que puedan eliminarse de forma ética.

5. Visitas en realidad virtual

La realidad virtual se encuentra entre las tendencias de tecnología hotelera más emocionantes, proporcionando los medios para que los huéspedes potenciales del hotel o los comensales de un restaurante experimenten cómo será su entorno, todo desde la comodidad de su propia casa. Esto puede ser crucial para que estas personas pasen de la etapa de planificación a comprometerse realmente con una visita.

Los recorridos virtuales / videos 360 pueden ayudar a algunos clientes a comprender mejor las instalaciones disponibles. Ofrecer este servicio también le brinda una clara ventaja sobre cualquier rival que aún no esté aprovechando esta tendencia particular de la hospitalidad y la naturaleza basada en la web de los recorridos de realidad virtual modernos significa que deberían ser fácilmente accesibles en muchos dispositivos, incluso sin un visor de realidad virtual.

6. Servicio de facturación móvil

Principalmente asociado con hoteles y otras formas de alojamiento, ofrecer un servicio de check-in móvil es una de las tendencias de hospitalidad más útiles para reducir la necesidad de contacto de persona a persona y este es un concepto especialmente importante dentro del contexto de la pandemia de COVID y los esfuerzos asociados para contener el virus.

Dicho esto, incluso en tiempos más normales, los registros móviles pueden permitir a los clientes beneficiarse del autoservicio y harán que las llegadas sean parte de la experiencia del cliente mucho más rápido.

7. Experiencia local

Otra tendencia a la que se están enfrentando los de la industria hotelera es el deseo de que los turistas o viajeros disfruten de las experiencias locales. Muchas personas no solo quieren experimentar una vida similar a la suya, sino en un lugar diferente. En cambio, quieren experimentar una forma de vida auténtica en el lugar que visitan.

Las empresas de la industria hotelera están respondiendo a esto para satisfacer estas demandas. Los hoteles pueden ofrecer productos locales, mientras que otras opciones como Airbnb y alojamiento en casas de campo pueden ofrecer una experiencia más auténtica para los huéspedes. Además, los agentes de viajes y los operadores turísticos pueden ayudar a los viajeros a participar en las actividades locales.

8. Alimentos y bebidas saludables y orgánicos

En el pasado, una parte importante de la industria hotelera estaba formada por restaurantes de comida rápida y bares que vendían bebidas alcohólicas azucaradas. Sin embargo, ha habido una especie de cambio cultural, ya que las personas se han vuelto más conscientes de las cosas que están introduciendo en sus cuerpos, lo que ha llevado a una tendencia a consumir alimentos y bebidas saludables.

Para los restaurantes, esto ha significado renovar los menús con opciones más saludables, que incluyen opciones sin gluten, sin lácteos, bajas en grasas, vegetarianas, veganas y orgánicas. Sin embargo, la tendencia de alimentos y bebidas saludables se extiende a hoteles, servicios de catering y en vacaciones también, con opciones de servicio a la habitación más saludables, así como bebidas más saludables que se venden tras las rejas.

9. Sostenibilidad

Cada vez más, los clientes se preocupan por los problemas medioambientales y quieren saber que las empresas con las que tratan se comportan de forma ética. Por esta razón, la sostenibilidad ha sido una de las tendencias de hostelería más notables de los últimos tiempos, con un número creciente de empresas de hostelería que promueven su respeto por el medio ambiente.

Ejemplos de esto van desde restaurantes que promueven sus opciones vegetarianas y veganas, hasta hoteles que utilizan bombillas inteligentes y calefacción inteligente para ahorrar energía. Dentro del sector del alojamiento, también hay que tomar decisiones sobre el uso de materiales más sostenibles para cosas como toallas y sábanas.

10. Personalización

En casi todas las industrias, la necesidad de personalización es una tendencia importante, y la industria hotelera no es diferente. Los huéspedes del hotel quieren ser tratados como individuos, en lugar de como un cliente anónimo más.

La personalización se puede implementar de diversas formas. Dentro de los hoteles, por ejemplo, los clientes que regresan pueden recibir automáticamente servicios similares a los de la última vez que se quedaron, mientras que también pueden ser recibidos personalmente por un miembro del personal a su llegada, utilizando tecnología GPS y datos de reserva. Además, con el auge de los dispositivos inteligentes, los huéspedes del hotel también pueden utilizar sus propios dispositivos y cuentas en las plataformas de entretenimiento.

sábado, 17 de octubre de 2020

Historia del revenue manager

 Mucho ha cambiado desde que se implementó el primer sistema de administración de ingresos a fines de la década de 1980. Las tecnologías actuales son mucho más sofisticadas, capaces de capturar y analizar conjuntos de datos masivos para ofrecer recomendaciones de precios en tiempo real.

Dada esta complejidad, los gerentes de ingresos o revenue manager de hoy son líderes comerciales que conectan el marketing, las ventas y las operaciones en su hotel. Actúan como el pegamento entre los departamentos para garantizar que un hotel obtenga lo mejor de su activo en todas las condiciones del mercado, navegando por un panorama de distribución cada vez más complejo para optimizar los ingresos.

En una situación ideal, una que produzca los máximos ingresos, la habitación del hotel tiene un precio lo más cercano posible a esa cantidad máxima sin establecer una expectativa demasiado alta ni enviar a los posibles huéspedes a un competidor más barato. Para determinar el precio ideal, los gestores de ingresos utilizan un RMS (sistema de gestión de ingresos) para analizar la oferta disponible de un hotel, la demanda en el mercado y a nivel de propiedad, así como la sensibilidad al precio del consumidor y la demografía, como negocios / ocio y lealtad / transitorio. ).

Los revenue manager de hoy necesitan estos cuatro componentes para sentar las bases de una gestión de ingresos de hoteles exitosa:

  • Tarifas de la competencia: las tarifas de la competencia también son un insumo fundamental para establecer las mejores tarifas, ya que esos precios dan forma a la percepción del consumidor del "precio correcto" para una estancia determinada. Juntos, estos datos proporcionan una base valiosa para que los hoteleros optimicen las tarifas.
  • Análisis de valor: un análisis de valor pone su propiedad en contexto entre sus competidores al comparar su ubicación, las comodidades de la propiedad, brindar calidad y reseñas con las de su competencia. Una vez que pueda visualizar el valor, puede posicionar mejor su propiedad a los ojos de los huéspedes potenciales.
  • Reglas y alertas: la tecnología permite a los administradores de ingresos la automatización. La mayoría del software moderno le permite configurar reglas y alertas para respaldar su estrategia de manera automatizada. Estas reglas y alertas mantienen su estrategia en marcha las 24 horas del día, los 7 días de la semana, y crean una disciplina de gestión de ingresos receptiva en tiempo real.
  • Rutinas y hábitos: las rutinas y hábitos poderosos pueden ayudar a desbloquear el genio de la gestión de ingresos. Los administradores de ingresos con hábitos diarios mantienen la visibilidad y el control sobre su estrategia y hacen ajustes sobre la marcha para garantizar la alineación entre la estrategia de la propiedad y el funcionamiento de su software.
revenue manager

Historia del revenue manager

Las aerolíneas fueron las primeras en comprender el poder de los precios segmentados para generar más ingresos que los precios generales. Todo comenzó con American Airlines, que se dio cuenta de que había más valor que desbloquear al establecer precios por niveles de acuerdo con condiciones específicas, como ofrecer descuentos en boletos que se reservaron con más de 21 días de anticipación. Se trataba de obtener el mayor "rendimiento" mediante la fijación de precios de forma más eficiente e inteligente para su inventario.

Este concepto se denominó gestión de rendimiento, un término acuñado por el ex presidente y director ejecutivo de American Airlines, Robert Crandall.

La gestión del rendimiento es un enfoque centrado en el inventario que combina el producto correcto frente al cliente ideal al mejor precio.

Tanto las aerolíneas como los hoteles tienen lo que se conoce como inventario perecedero, o inventario que no se puede vender una vez que un vuelo ha despegado o ha pasado la noche. Pero no fue hasta finales de la década de 1980 cuando los hoteles se popularizaron y las grandes marcas comenzaron a experimentar con la gestión del rendimiento. Marriott fue el primero en moverse, adaptando las estrategias de gestión del rendimiento de las aerolíneas al negocio hotelero y obteniendo grandes retornos.

Una vez que otras marcas de hoteles vieron el éxito de Marriott, la gestión del rendimiento de los hoteles se convirtió en una práctica común en toda la industria. Los hoteles se volvieron más intencionales en la optimización de los ingresos por habitaciones (precios) y la ocupación (volumen de reservas) a través de estrategias de precios variables basadas en factores como la demanda, las ventanas de reserva y las condiciones del mercado.

Con el tiempo, esto evolucionó hacia un enfoque más integral conocido como gestión de ingresos, que coloca al consumidor en el centro de la ecuación. Se basa en el concepto económico de "disposición a pagar", que es la cantidad máxima que cada consumidor está dispuesto a pagar por cualquier unidad, artículo o servicio. La gestión de ingresos se esfuerza por lograr una mejor alineación entre el precio de una habitación de hotel y lo que pagará el consumidor.

La gestión de ingresos se refiere a una práctica empresarial diseñada para optimizar el potencial de ingresos de un activo en todas las condiciones del mercado.

Y es más que solo habitaciones: también se trata de maximizar el gasto total de un huésped en la propiedad. Los revenue manager de hoy deben colaborar de manera interfuncional para implementar una estrategia holística que brinde la máxima rentabilidad en lugar de centrarse simplemente en los ingresos de la sala.

Para maximizar los ingresos, los gestores de ingresos deben estar inmersos en la industria hotelera o haber cursado una carrera en turismo que los haga comprender mejor el sector para pensar estrategias adaptadas a su entorno.